COPALIS INDUSTRIE

Installé à Boulogne-sur-Mer, au cœur de la ressource, COPALIS est un acteur majeur de la valorisation des coproduits de la mer.
Crée en 1960, Copalis est producteur d’ingrédients marins naturels à destination des marchés de la nutrition animale, des compléments alimentaires, de la cosmétique et de l’agroalimentaire.
COPALIS est aujourd’hui le leader mondial des hydrolysats de protéines de poisson, commercialisés sous la marque CPSP® et destinés à la nutrition des jeunes animaux. Le procédé de fabrication a fait l’objet d’un dépôt de brevet.
Fort de cette expérience unique dans les techniques d’hydrolyse enzymatique, COPALIS propose désormais des ingrédients cosmétiques et des ingrédients nutritionnels innovants : poudre et hydrolysat de cartilage marin, collagène pour le soin de la peau et des articulations, élastine, peptides marins anti-stress, régulateur de l’index glycémique, antihypertenseur.
Plus récemment, COPALIS a souhaité encore diversifier ses activités en intégrant une nouvelle matière première, les coproduits de poisson dits premium appelés chutes de confection, à destination de l’agroalimentaire.
COPALIS dispose ainsi d’un savoir-faire réel dans le domaine de l’extraction, de la purification et de la production d’ingrédients marins.
Son équipe de Recherche & Développement, son laboratoire d’analyses et ses équipements pilote permettent également de mettre au point des procédés à façon et de les valider à l’échelle industrielle.