Lesaffre investit dans une entreprise américaine novatrice dans les biosciences

La compagnie Lesaffre, spécialisé dans le domaine des levures et de la fermentation, continue sa croissance externe avec l’acquisition d’Envera, entreprise américaine du secteur des biosciences.

L’acteur majeur  spécialiste de la fermentation annonce mi-novembre une entrée majoritaire au capital d’Envera. Basée en Pensylvanie, la société Envera propose des services en microbiologie en commercialisant des bactéries, des enzymes et des produits issus de micro-organismes.

Cette nouvelle acquisition va permettre à Lesaffre, déjà implanté dans 45 pays, de renforcer sa présence à l’international et d’élargir son offre en nutrition santé avec l’agrandissement de la gamme de micro-organismes proposés à ses clients.

En juillet 2017, l’entreprise avait déjà annoncé un investissement dans Intralytix, une autre entreprise américaine leader dans le domaine des bactériophages.

 

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